CAFÉ COSTA RICA TARRAZÚ: EL CAFÉ VOLCÁNICO
En Kfés de Pàdua, seleccionamos cafés únicos que reflejan la riqueza y tradición de sus orígenes. Hoy te presentamos el Café Costa Rica Tarrazú, una joya de los cafés de especialidad que destaca por su calidad excepcional, sus deliciosos matices y su ubicación en tierras volcánicas. Los suelos volcánicos ricos en minerales proporcionan los nutrientes necesarios para que los cafetos desarrollen granos densos y llenos de sabor.
¿QUÉ HACE ESPECIAL AL CAFÉ COSTA RICA?
Costa Rica es reconocida mundialmente por producir algunos de los mejores cafés del planeta. La región de Tarrazú, en particular, es un paraíso para los amantes del café. Con altitudes superiores a los 1,200 metros y un clima perfecto, esta área produce granos con perfiles de sabor vibrantes y complejos.
PERFIL SENSORIAL DEL TARRAZÚ
El Café Costa Rica Tarrazú que ofrecemos en Café de Origen Barcelona destaca por:
Aroma: Fragancia dulce con toques cítricos.
Sabor: Notas a chocolate con matices cítricos que aportan una acidez brillante y bien equilibrada.
Cuerpo: Medio, con una textura aterciopelada que lo hace suave y placentero al paladar.
Cada taza es una experiencia, perfecta tanto para el espresso como para métodos de filtro.
UN PROCESO CUIDADOSO Y SOSTENIBLE
El café de Costa Rica Tarrazú no solo es delicioso, sino que también es el resultado de prácticas sostenibles. Los productores locales cuidan cada detalle, desde la recolección manual de las cerezas más maduras hasta los procesos de secado natural que realzan los sabores del grano.
¿POR QUÉ ELEGIR EL CAFÉ COSTA RICA?
Calidad de Especialidad: Granos seleccionados cuidadosamente para garantizar el mejor sabor.
Notas Distintivas: Un equilibrio único entre dulzura y acidez cítrica.
Origen Ético: Apoya a pequeños productores comprometidos con la sostenibilidad.
¿CÓMO DISFRUTARLO?
Para apreciar todo el potencial del Café Costa Rica Tarrazú, te recomendamos:
Utilizar agua de calidad y una molienda adecuada según tu método de preparación.
Probarlo en métodos de filtro como Chemex o V60 para resaltar sus notas cítricas y dulces.
Experimentar con temperaturas y tiempos de extracción para encontrar tu punto ideal.
El Café Costa Rica Tarrazú es más que una bebida, es una invitación a explorar los sabores vibrantes y equilibrados que solo esta región puede ofrecer. El volcán Tarrazú no solo enriquece el suelo, sino que también contribuye a la sostenibilidad de la región, asegurando un ecosistema fértil y saludable para la producción de este café de especialidad.En Kfés de Pàdua queremos que disfrutes de lo mejor del mundo del café.